Производство и переработка взаимосвязаны

Как пояснил глава района И.И. Куцевич, со сменой собственника предприятия, маслосыркомбинат динамично увеличивает производство и ассортимент продукции. Буквально в прошлом году был освоен выпуск сгущенного молока, совсем недавно предприятие открыло цех по выпуску творога.

Руководство молзавода предложило гостям поучаствовать в церемонии торжественного открытия цеха. Министр, глава района и гендиректор, перерезав красную ленту, смогли ознакомиться с технологическим процессом производства творога. Как сказала мастер цеха Евгения Матюшина, творог выпускается 9% жирности, здесь же фасуется в брикеты по 200 граммов и в целлофановую упаковку весом 5 килограммов. В дальнейшем планируют использовать наполнители.

Ежедневно маслосыркомбинат принимает на переработку 12 тонн молока. Свою продукцию сюда поставляют Тюкалинский, Называевский, Исилькульский, Колосовский, Крутинский и Тарский районы. Однако производственные мощности предприятия используются только на 20%. Именно об этой проблеме говорил министр с гендиректором и главой района.

В этом году в модернизацию производства руководством ООО «Маслосыркомбинат «Тюкалинский» вложено 50 млн.рублей. И эта работа будет продолжена. В 2014 году планируется вложить в модернизацию производства еще 150 млн. рублей собственных и заемных средств. В.А. Эрлих посоветовал руководству участвовать в программах по поддержке развития предприятий переработки для получения субсидий на погашение кредитов и пообещал поддержку со стороны министерства.

Сельхозкооператив расширяет границы

Вторым предприятием переработки, где побывал министр сельского хозяйства, был СПЗК «Тюкалинский хлеб». Директор сельскохозяйственного потребительского заготовительного кооператива А.К. Гвенетадзе провел гостей по цехам предприятия.

Одиннадцать лет назад на месте хлебозавода, принадлежавшего райпо, были в полном смысле развалины. А.К. Гвенетадзе и его единомышленникам пришлось вложить максимум сил и средств, чтобы с нуля поднять производство. Сегодня СПЗК «Тюкалинский хлеб» - это фирма, где трудятся 300 человек. Это большая торговая сеть, территориально охватывающая пять районов. Это оптовая база, сеть супермаркетов, своя автотранспортная база. Совсем недавно создан отдел продаж.

228 наименований хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий выпускает предприятие и не собирается останавливаться на достигнутом.

Гостям показали последние приобретения – импортные электропечи с программным управлением. Предложили попробовать новинку – конфеты «Птичье молоко».

В.А. Эрлих поинтересовался ценами на хлеб. По словам А.К. Гвенетадзе, они на 2-3 рубля ниже, чем в Омске. А вообще предприятие выпускает 23 наименования хлеба. Его своим автотранспортом СПЗК доставляет более, чем в 300 населенных пунктов нашей области. Глава района И.И. Куцевич пояснил, что предприятие активно участвует на всех выставках, ярмарках, позиционирует свою продукцию, свой район.

У КФХ Стрекалиных большие планы

В этот же день побывал министр вместе с руководством района в крестьянско-фермерском хозяйстве Стрекалиных. Светлана и Сергей Стрекалины в этом году получили областной грант в размере 1,5 млн.рублей на развитие своего хозяйства. Как и планировали, на эти деньги купили новенький трактор «Беларусь» и 38 нетелей. Всего на подворье Стрекалиных сегодня 60 голов крупного рогатого скота.

-Начинали с 6 голов, - рассказывает гостям Светлана Андреевна. – Пока управляются своими силами, а когда начнется растел, понадобятся рабочие руки.

В этом году Стрекалины пробурили скважину, завели воду во двор. Но если стадо будет расти, понадобится еще одна. В том, что ферма будет расти, никто не сомневается. У Стрекалиных есть своя техника для заготовки сена, есть земля с сенокосными угодьями, которую они арендуют. Вот только без сочных кормов далеко не уйдешь, считает Сергей Стрекалин, по образованию он ветврач и прекрасно понимает, что значат сочные корма для повышения продуктивности. Для заготовки силоса и сенажа нужна специальная техника.

Есть и еще одна проблема в хозяйстве Стрекалиных. Животноводческие помещения, в которых базируется стадо, находятся в федеральной собственности. И.И. Куцевич обратился к министру с просьбой о помощи в решении вопроса передачи этих помещений в муниципальную собственность.

-Вот тогда мы сможем передать их владельцам крестьянского хозяйства, - пояснил глава района.

В.А. Эрлих пообещал разобраться с этой проблемой и помочь Стрекалиным.

У Стрекалиных большие планы. К 2017 году они намерены иметь на своей ферме уже 270 голов. Они очень стараются, чтобы все получилось. Районная и областная власти, конечно же, будут помогать и всячески поддерживать таких, как Стрекалины.

Подводя итог рабочей поездки, министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области В.А. Эрлих отметил, что в районе есть резервы, есть потенциал для развития производства сельскохозяйственной продукции и ее переработки. И главное, есть огромное желание у руководства района содействовать этому.

Галина Андриянова