В настоящее время в хозяйстве фермера есть вся необходимая техника и прицепной инвентарь. В 2024 году приобрел две современные сеялки, которые еще в упаковке и ждут свою первую посевную. Два года назад был построен для техники большой ангар. Фермер любит порядок во всем и считает, что если правильно хранить технику и бережно к ней относиться, она будет работать не один десяток лет и не подведет в самый ответственный момент.
Хозяйство Хайдара Карбаева постоянно развивается. В настоящее время поголовье КРС насчитывает более 200 голов, из них дойное стадо – 80. А еще табун лошадей да большая отара овец.
Трудятся здесь две доярки Валентина Тимофеева и Ольга Ермолина, телятница Татьяна Тимофеева, скотники Александр Изотов, Мурат Каиров, Евгений Кутасов. Да и сам глава КФХ может подменить любого работника коллектива. По словам фермера, зимовка скота проходит спокойно, в обычном рабочем режиме.
-Погода нынче нас опять удивляет, летом заливало, а зимой погодные условия, как в Европе. Непривычно, что морозов совсем нет. Зима, считай, заканчивается, а температура держится в районе десяти ниже нуля. Бычки, нетели, стельные коровы в течение дня находятся на улице. А вот те, коровы, которые уже отелились, - в помещении. «Детский сад» для телят - в другом помещении, – рассказывает фермер.
Сейчас надои составляют около 600 литров в день, летом -1,5 тысячи. Молоко сдают один раз в два дня. Есть охладитель и оборудование для определения жирности и плотности.
2024 год для хозяйства, по словам Хайдара, был обычным, со своими заботами и трудностями. Два работника КФХ в настоящее время защищают суверенитет нашей Родины. С начала специальной военной операции по мобилизации в 2022 году ушел Александр Заикин, а в 2024 году добровольцем – Денис Решетников. Оба они уроженцы д. Ермолино. Хайдар Оспанович постоянно оказывает своим землякам гуманитарную помощь.
- Любому, нормальному человеку, когда помощь необходима твоей родной земле, нельзя оставаться равнодушным, бойцы должны знать, что у них за спиной надежный тыл. Мы ждем земляков домой здоровыми и с Победой, - сказал Х.О. Карбаев.
Кормов в хозяйстве, несмотря на погодные условия, заготовили как обычно, с лихвой. Потихоньку начали готовиться к посевной. Растениеводством в хозяйстве занимаются всего несколько лет. Сеют пшеницу и овес на фураж. Для повышения продуктивности молочного поголовья – люцерну.
В деревне есть газ, единственное, как говорит фермер, вода здесь очень соленая и жесткая. Пробурено три скважины, но все большое поголовье поить гоняют на озеро Жилое, что расположено рядом с деревней.
Когда я приехала в хозяйство, все большое стадо медленно, ровной вереницей шло с водопоя в сторону загона, где скотник Александр Федорович Изотов раскладывал в кормушки сено.
У супругов Карбаевых растут два сына: пятилетний Арман и Аян, которому три года. Каждый день родители возят детей в с. Троицк в детский сад. Надо сказать, что и доярки, и телятница живут в Троицке, а на работу и с работы глава КФХ возит их сам.
Несмотря на столь юный возраст сыновей, Хайдар уже сейчас приучает их к труду. Для него, как и для каждого порядочного человека, самым главным и значимым в жизни остаются семья, дети, дом. Кто знает, свяжут ли свой жизненный путь его сыновья с сельским хозяйством, ведь труд животновода не из легких, но Хайдар в одном точно уверен, что через несколько лет они станут его надежными помощниками.
Все достигнутые успехи хозяйства получены благодаря трудолюбию и упорству фермера и добросовестности работников, поддержке районного руководства, в рамках консультативной помощи и профессиональных советов.
Являясь занятым человеком, Хайдар Карбаев не остается равнодушным и к житейским вопросам односельчан, он активно участвует в общественной жизни Троицкого сельского поселения.
Одним словом, маленькая деревня Ермолино живет и работает, внося свою весомую лепту в продовольственную безопасность района и региона в целом.